Парҳези Декан як барномаи чаҳорчӯби барои коҳиш додани вазн ва дастгирии натиҷа дар тамоми ҳаёт мебошад. Система аз ҷониби ғизогирии Фаронса Pierre DUKAN таҳия шудааст. Бори аввал вай дар соли 1977 мафҳуми худро пешниҳод кард, ки дар соли 2011 рӯзи Дукон (бо танқид) дар соли 2011 (бо танқид) ба Дукон пас аз эълони китоби «Зиндагӣ намедиҳам» ва ба 14 забон табдил ёфт.
Парҳези Декан аз чӣ иборат аст?
Ғизо аз чаҳор марҳила иборат аст, давомнокии ҳар яки ҳар як аз рӯи вазни ҳозира ва беҳтарин (ё дилхоҳ ҳисоб карда мешавад.
Марҳилаи 1: "ҳамла"
Парҳез аз маҳсулоти сафеда иборат аст, ки рақобатпазир аст, ки аз ҳадди имкон латҳаҳо ва карбогидратҳо амалӣ мегардад. Гӯшти Лентен тавсия дода мешавад (бинобар бинобар ин барра ва гӯшти хук бояд дар ин марҳила истисно карда шавад), парранда (ба истиснои мурғобӣ ва маҳсулоти фарбеҳ, моҳӣ ва маҳсулоти ширии паст. Илова ба сафедаҳо 1,5 tablespoons of Band ва ҳадди аққал 2 литр обро дар як рӯз истеъмол кардан лозим аст, зеро истеъмоли шумораи зиёди сафедаҳо ба деградатсия оварда мерасонад ва ба ҳозима мусоидат намекунад. Дар ин марҳила гуфтан лозим аст, ки «не», равғани растанӣ, равғанҳои ширин, нӯшокиҳои ширин, машрубот ва афшураҳо гуфтан лозим аст. Аммо, Дюсон ба шумо имкон медиҳад, ки чойҳо, инфузияҳои фитотериро, қаҳва, нӯшокиҳои карбоншуда бинӯшед - бо ширинҳои синтетикӣ ба ҷои шакар. Он инчунин ба маводи мухаддир, гиёҳҳо, ҳанутҳо барои ҷолибтар кардани хӯрок, гуногунтар ва ҷолибтар тавсия медиҳад. Вобаста аз миқдори қаблан муайяншудаи вазни зиёдатӣ, ин марҳила аз ду то даҳ рӯз давом карда метавонад. Одатан, дар марҳилаи аввал вазни якбора оғоз меёбад, бинобар ин шумо метавонед то 5 кг, ки дар назарияи таслим кардани система таҳрик медиҳад, оғоз кунед. Дар тарафи дигари тарозу, таъсири тараф: чарх ва заифӣ, ки аз сабаби набудани шакар дар парҳез ва деградатсия ба вуҷуд омадааст. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки пешгирии саъйи ҷиддии ҷисмонӣ, ба истиснои қадамҳои 20-уми ҳаррӯза.
Марҳилаи 2: "Алтернативӣ"
Карбогидратҳо - сабзавот (ва дар илова - 2 меваҳо дар як рӯз) ба маҳсулоти сафеда замима карда мешаванд. Рӯзҳои сафеда бо сафеда ва сабзавот, яке аз ҳам, ду, ду, панҷ, панҷ аз панҷ ё он тавре ки он дар ҳамон нақша дар ҳамон нақша мувофиқ хоҳад буд. Марҳилаи то даме ки вазни дилхоҳ ба даст оварда шавад, идома меёбад. Бо назардошти он, ки ба ҳисоби миёна 1 кило ба ҳисоби миёна меравад, марҳила метавонад як моҳ дар як моҳ, ду ё ҳатто се давом кунад. Аз рӯи рӯзҳои сафеда ва сабзавот, диққат ба сафедаҳо бояд ба ҳол дода шавад: сабзавот тавре ки мегӯянд, дар сарборӣ. Гузашта аз ин, табиат ба картошка, ҷуворимакка, лӯбиё, лӯбиё, авокадуд, авокадуд, ва равғанҳо ва равғанҳо, ва равғанҳо ва равғанҳо, ва равғанҳои растанӣ ва шакар истифода мешаванд. Помидор, бодиринг, спанак, шалғамчаи sparagus, ќаламфури, лӯбиё, бодинҷон, каду, спанак иҷозат дода шудааст. Сабзӣ ва лаблабу бояд аз миқдори кам истеъмол карда шаванд. Парҳез аз ҷониби ду tablespoons of Bran дар рӯз илова карда мешавад. Ҳанӯз ҳам дар як рӯз тақрибан 1,5 литр об нӯшидан лозим аст ва 20-дақиқа пиёда гиред. Мушкилот дар муқоиса бо қадами аввал дар масофаи аввал суст аст, давра ба давра, аз сабаби он, ки дар якҷоягӣ бо сабзавот, об ба бадан дохил мешавад.
Марҳилаи 3: "Ҷамъбаст"
Тавре ки ном фарқ мекунад, марҳила ба муайян кардани натиҷаи ба дастоварда нигаронида шудааст. Миқдори рӯзҳо бояд ба шумораи кило забон дар ҷараёни парҳез дар миқдори 10 то 1 мувофиқат кунад, яъне 10 рӯз дар 1 кило вазни партофташуда. Ин мушкилии асосӣ аст: Агар шумо миқдори зиёди килограмаро партофтед, пас дар марҳилаи сеюм шумо бояд якчанд моҳ бошед. Картошка-ошонара картошка, ҷуворимакка, лӯбиё (вале на бештар аз ду маротиба дар як ҳафта) ба маҳсулоти ду марҳилаи аввал илова карда мешаванд. Беҳтарин чизе: Як маротиба дар як ҳафта шумо метавонед ғорат кунед: ҳама чизи дилхоҳатон ҳаст. Дуруст аст, ки дар доираи як хӯрок - масалан, танҳо барои наҳорӣ ё танҳо барои хӯроки шом. Мувофиқи ҷуброн, як рӯз дар як ҳафта бояд пурра сафеда бошад, ки ба марҳилаи аввал мувофиқ аст. Маблағи oat Bran дар як рӯз 2,5 юѓу наҷотро афзоиш медиҳад. Шумо бояд ҳоло ҳам дар як рӯз 1,5 литр об нӯшед ва: 2 дақиқа дар як рӯз пиёда роҳ равед.
Марҳилаи 4: "Судмандшавӣ"
Ин тавсияҳои ғизо мавҷуданд, ки барои ҳаёт таҳия шудаанд. Онҳо хеле оддӣ мебошанд: Як рӯз дар як ҳафта бояд сафеда бошад, пас аз рӯзҳои боқимонда сафедаҳоро бо сабзавот омехта карда, якчанд дона, якчанд дона, панир каме, панир каме. Мисли пештар, шумо бояд дар як рӯз 1,5 литр об нӯшед ва то хӯрок илова кунед - 3 tablespoon дар як рӯз. Шумо метавонед ҷашнҳои ҷашнро дар як ҳафта ташкил кунед - манъ аст - манъ аст, аммо маҳбубон, аммо маҳбубон, барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки шом.
Чаро парҳези Декан дар асоси сафедаҳо аст?
Парҳези Дуокан, ба монанди дигар парҳезҳои пасти зеризамин, аз ҳад зиёд гум кардани он, балки аз он, инчунин аз он, ки бадан барои рӯзи боришот ҷамъ мекунад, яъне аз амонатҳои фарбеҳ аст. Карбогидратҳо барои ташаккули фарбеҳ масъуланд, ки онҳо аввалинанд, ки ба ташаккули энергия бираванд. Агар дар парҳез нисбат ба умри ҷорӣ, карбогидратҳои парҳези парҳези парҳези парҳез мавҷуд бошанд, онҳо дар захира гузошта мешаванд. Мутаносибан, агар камтар камтар бошад - қаблан ҷамъ шуд. Карбогидратҳо зуд гуруснагиро хомӯш мекунанд, аммо кӯтоҳ вақт: шакар хун якбора бароварда мешавад ва сипас эҳсоси гуруснагӣ меафтад. Он як равандеро пайдо мекунад, ки худаш методӣ аст: карбогидратҳои бештар мо мехӯрем, ҳамон қадаре ки ман мехоҳам. Вақте ки ҳазм кардани ҳазорӣ ба кислотаҳои аминокорҳо шикастаанд, ки ба кислотаҳои ба кислотаҳои ба кислотаҳои аминокор часпидаанд, раванди истиқомати энергия мебошанд ва баданро дароз мекунад. Кислотаи аминокислотаҳо барои массаи мушакҳо хишт мебошанд, бинобар ин парҳези сафеда дар якҷоягӣ бо машқҳои ҷисмонӣ ба расмияти сабукии мушак оварда мерасонад. Дар натиҷа, мо тасвири комил мегирем: амонатҳои фарбеҳ гудохта, мушакҳо тақвият меёбанд, бадан кашидааст.
Чӣ гуна парҳезҳои пасти -карҳои паст мавҷуданд ва онҳо аз Dukinskaya чӣ фарқ мекунанд?
Парҳези Atkins
Баъзе мунаққидони Дюзанд даъво карданд, ки Фаронса бо ягон чизи нав наёфтааст. Дар натиҷа, бадан аз озодшавии энергия аз глобоза (қандбҳо) ба тақсим кардани равғанҳои ҷамъшуда оварда мерасонад. Парҳез аз ду марҳила иборат аст. Аввалин 14 рӯз давом мекунад ва дар асл, парҳезест, ки ҳам карбогидратҳо ва калорияҳоро маҳдуд мекунад. Дар давоми ин марҳила, гузаргоҳи бадан. Марҳилаи дуввум пуштибонӣ аст, ки мониторинги доимии ҳаҷми карбогидратҳоро дар бар мегирад, аммо на калорияҳо. Аткинс пешниҳод мекунад, ки шумораи карбогидратҳоро аз нуқтаҳои (1 грамм карбогидратҳо = 1 хол) пешниҳод кунанд ва миқдори карбогидратҳоро дар марҳилаи аввал ва 40 хол дар марҳилаи аввали марҳилаи дуюм, ба назар гиред. Дар оянда, ҳама миқдори оптималии карбогидратҳоро барои нигоҳ доштани вазни дуруст интихоб мекунад. Баръакси зиддиятҳо, истеъмоли шакар - миқдори карбогидратҳоро ҳисоб намекунад ва сӯзандорҳои гандумро ба парҳез, ки эҳсоси гуруснагӣ ва ҳавасмандиро муаррифӣ мекунад, ҳисоб намекунад.
Парҳези Кремл
Аналогии соддатаринаи парҳези Аткинин. Ҳар як маҳсулот "нарх" дар воҳидҳои шартӣ таъин карда мешавад, ҳар як воҳид ба як грамм карбогидратҳо мувофиқ аст. Ҳафтаи аввали парҳез шиноснома аст, ки карбогидратҳоро бо як қисми 20 грамм дар як рӯз маҳдуд мекунад. Пас аз он, ки вазни худро гум кардан, онҳо тавсия медиҳанд, ки на бештар аз 40 грамм карбогидратҳо дар як рӯз ва барои ба даст овардани зиёдатӣ, на бештар аз 60 грамм. Масалан: 100 грамм нони гандум 50 грамм карбогидратҳо ва 100 грамм гӯшти гов - 0 грамм ва, нуқтаҳо мавҷуданд. Хулоса худашонро пешниҳод мекунад: Барои мувофиқат кардан ба стандарти 40 ё 60 нуқта, шумо бояд маҳсулоти карбогидрат ё бисёр "арзони" арзон "-и" арзон "-ро истеъмол кунед.
Усули Мишел Монникс
Он иборат аст аз ду марҳила, ки ба паст кардан ва мӯътадилии вазн равона шудааст. Тадқиқоти фаронсавӣ Montigust (аз рӯи маълумот, як сиёсатгузории сиёсӣ, ки ба масъалаи ғизои дуруст манфиати худро аз сабаби пуррагии худ ҳавасманд кардааст, усулро ҳамчун як қувваи барқ ҳавасманд кард ва пас аз он ба заминаи идома дод. Маънои усули он ҳамон тавре мебошад, ки дигар парҳези пастсифат аст: барои зиёд кардани миқдори карбогидратҳо, ки боиси зиёд шудани шакар дар хун буда, истеъмоли маҳсулотро зиёд мекунад, ки дар муддати тӯлонӣ лаззат мебаранд. Ӯ хӯрокҳоро ба ду гурӯҳ тақсим кард. Маҳсулоти аввал бо шохиси баланди glycicic, яъне боиси афзоиши назарраси шакар хун мегардад. Чӣ қадар осон аст - ин шириниҳо, машрубот мебошанд, маҳсулоти орд, меваҳои кредий ва зироатҳои реша. Ба гурӯҳи дуюм, бо индекси пасти гликемикӣ Монтейс ба гӯштҳои гӯштӣ, моҳӣ, сабзавот, маҳсулоти пасти ширӣ. Монтефаксия ба гурӯҳи аввал маслиҳат дод, ки пешгирӣ кунанд, аз дуввум. Илова бар ин, Монтизчия пешниҳод карда шуд, ки истеъмоли сафедаҳо ва карбогидратҳоро бо индекси баланди гликемикӣ дар хӯрокҳои гуногун тақсим кунад.
Парҳези палеолитӣ
Парҳези толори сангин, парҳези шикорчиён-хояҳо. Парҳезҳо маҳсулотро дар бар мегирад, ки гузаштагони мо 2,5 миллион сол пеш мехӯранд: гӯшт, моҳӣ, чормағз, мева, сабзавот. Принсипи интихоб содда аст - ҳама чизеро, ки тавассути шикор бурда мешавад ё пайдо кардан мумкин аст, ҳама чизи дигар - ғалладона, маҳсулоти ширӣ манъ аст. Ин системаи нерӯи барқ муқобил аст, аз ҷумла идеиқи гиёҳхорӣ. Радиоҳои вай мегӯянд, ки шахс ба истеъмоли маҳсулоти гӯштӣ дар маҳзуби генетикӣ зиндонӣ аст ва ҳама чизҳое, ки ҳамчун тамаддун пайдо мешаванд, ба бадан зарар мерасонанд ва боиси фарбеҳӣ ва бемориҳои ҷиддӣ мегардад. Парҳези палеодета қисман бо он, ки парҳези Дюсон имкон медиҳад; Таъсир ба бадани ду парҳез тақрибан якхела аст. Палеодит, бар ояд бар оғарани парҳези Декан, барои маҳдуд кардани маҳсулот мувофиқ аст ва инчунин ба як ҷузъи идеологӣ асос ёфтааст.
Оё Пьер Дукан парҳези худро риоя мекунад?
Пиер Дюан риоя ба марҳилаи сеюми парҳези худ.
Чаро парҳези Декан ин қадар маъмул аст?
Гумон меравад, ки парҳези Декан роҳи осони вазни комил аст. Аввалан, он мундариҷаи калорияҳои парҳез, андоза ва шумораи хӯрокҳо, вақт ва шумораи хӯрокро маҳдуд намекунад. Дуввум, марҳилаи "ҳамла" танҳо аз рӯи маҳсулоти сафеда асос ёфтааст, боиси талафоти вазнини вазн мегардад, ки боиси талафоти вазни вазн бармеангезад, ки аз рӯзҳои аввал даст кашад ва идома диҳад. Дар ниҳоят, парҳези Декан муттаҳидсозии натиҷаҳои натиҷаро барои муддати дароз кафолат медиҳад, ба шарте ки якчанд қоидаҳои оддии барқ ба назар мерасад. Ба онҳо риоя кунед, шумо метавонед ба давра давра ба давра иҷозат диҳед: Pizza шабона ва машрубот ва ширин - ва ширин - ва ширин - ва ширин.
Чаро Дюкан аксар вақт ба Сю менӯшад ва чӣ маъно дорад?
Соли 2011 Дукан Дюз Букан як парҳезии худро бо ҳамватанологи худ Жан-Мишел Бохӯғи "паҳншавии маълумоти беинсофона дар бораи чеҳраи дигар" (ин дар бораи худ) ва гум шуд. Баъдан исбот кард ва вазни вазнро гум кардан лозим нест ва бештар аз парҳезҳои баландтари парҳезҳо ба саломатӣ, масалан, афзоиши холестирин ва дар натиҷа мушкилот бо рагҳои хун ва хун. Судя ба манфиати ҳамкорӣ дар асоси таҳқиқоти тиббӣ ва илмӣ қабул кард. Дере нагузашта, яке аз беморонаш ба дюксия мувофиқат кард ва гуфт, ки одатан дар бораи табобати диабӣ, ки одатан барои тавсияҳои тиббии ба саломатии миллат ва қисме, ки андешаи тибби расмӣ таҳдид мекунад, содир карда шудааст.
Шахсони судӣ ва на танҳо - меваи ноумедии ДУҚО-ро барои эътироф намудани фактҳо, ки аз ҷониби тибби расмист, эътироф карда мешавад, ки парҳези ӯ маҳдудиятҳо ва консессатсия дорад. Додани тибби расмӣ, шумо бояд ба он омода бошед, ки тибби расмӣ шуморо рад кунад. Натиҷа мантиқӣ аст. Дар соли 2012 ДШАН, ДӮСТОНИ Хости озод, Шӯрои Фаронса боқӣ монд. Дар соли 2014 ДБО аз феҳристи тиббӣ хориҷ карда шуд, ки ҳуқуқи табиб дар Фаронса, барои пешбурди тиҷорати парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳези парҳезӣ ба номи докторантҳо номида шавад.